天然酵母の発酵スコーン
作り方
コツ・ポイント
写真のスコーンはドライクランベリーと胡桃がたくさん入っています。
薄力粉の一部を全粒粉に変えてもおいしいです。
薄力粉の一部を全粒粉に変えてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
自家製酵母にはまっていて、レーズン酵母の発酵スコーンがおいしかったので、ホシノ丹沢酵母で作ったらどんな感じかな~と思って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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