簡単！！たけのこの土佐煮
★しろねこ★
作り方
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1
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下茹でされたたけのこを食べやすい大きさにカットする
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2
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鍋にたけのこが被るくらいの水を入れ火をつける
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3
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白だしを入れ グツグツと煮る
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4
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酒、みりん、かつおぶしを加えて煮込む
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5
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味見をしながら調整する。
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コツ・ポイント
煮込んで 1度冷ました方が 味がよりしみこんでる感じがします(#´ᗜ`#)
お弁当にもぜひ(˶ᐢᗜᐢ˶)！！
お弁当にもぜひ(˶ᐢᗜᐢ˶)！！
このレシピの生い立ち
お友達から 立派なおいしい たけのこを頂いたので たけのこレシピの1つとして土佐煮を覚え書きしてみましたヽ(´∇`)ノ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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★しろねこ★
