キウイと豚肉のしょうが焼き

Name: キウイと豚肉のしょうが焼き
Yield: 2人分
Ingredients: 豚小間切れ 300g; ●生姜チューブ 5cm程度; ●みりん 大さじ1; ●料理酒 大さじ1; ●しょうゆ 大さじ2; 玉ねぎ 1/2個; キウイフルーツ（ゴールド） 1個

Description

濃厚な甘みと酸味がやみつきに♪消化たすけるビタミンも豊富な『キウイ』を使ったフルーツおかずです✨

300g

●生姜チューブ

5cm程度

●みりん

大さじ1

●料理酒

大さじ1

●しょうゆ

大さじ2

1/2個

1個

◉キウイを入れるタイミングは、仕上げ間近にすることで形ものこり、アクセントとして生かされます♪

消化酵素もたっぷりなキウイフルーツをつかってお肉も柔らかく仕上がります♪火を通すことで、より甘みも濃厚に。おしょうゆベースのタレとの相性も抜群です✨

レシピID : 7813604 公開日 : 24/04/27 更新日 : 24/04/27