そうめんでビビン麺！

胡瓜、りんご、人参を細切りにし、りんごは塩水にくぐらせ、人参は軽く茹でる。（人参はそうめんを茹でる鍋で茹でると楽です。）

フライパンに油（分量外）をひき、豚挽き肉入れ、色が変わってきたら、ひき肉用の調味料を入れて汁気が無くなるまで炒める。。

そうめんをたっぷりのお湯で茹でる。その間にタレの材料を合わせておく。

最後に３で合わせたタレをかけて出来上がり！