鶏レバーのオニオンワイン酢★動画あり★
作り方
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1
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鍋に水を入れて沸騰させます。
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2
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沸騰したら鶏レバーを入れます。
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3
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5分位茹でます。
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4
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茹で終わったらフタをします。
このまま40分位放置します。
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5
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玉ねぎを細かくカットします。
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6
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新玉ねぎの葉をカットします。
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7
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ボウルに★(酢・白ワイン・めんつゆ・砂糖)を入れて混ぜます。
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8
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ボウルに玉ねぎを入れて混ぜます。
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9
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新玉ねぎの葉を入れて混ぜます。
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10
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ふんわりとラップをします。
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11
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電子レンジで600W1分かけます。
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12
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ラップを外して混ぜます。
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13
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フタを外して鶏レバーをザルに取り出します。
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14
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お皿に鶏レバーを盛り付けます。
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15
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鶏レバーの上にオニオンワイン酢をのせます。
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完成です。
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わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/vkZICl8K1YI
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。→
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お時間があれば動画もご覧ください!
レシピ投稿のモチベーションがアップします♪
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このレシピの生い立ち
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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