焼肉生春巻き

牛肉は食べやすい大きさに切り、しめじは石づきを取ってほぐしておく。

フライパンに油をひいて肉を炒め、色が変わったらしめじを入れる。焼肉のタレ、塩胡椒で味をつける。

サニーレタス、大葉を洗い、水気を拭いておく。