きゅうりとチキンの和風漬けの画像

Description

レンジでサクッと作れて味付けも白だしで簡単!
冷やす事で味も染みるのでとっても美味しい♪
材料も2つなので節約にも○

材料 (4人分)

☆白だし
大さじ2
☆塩
小さじ1/2
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むね肉を5㎝ほど少し大きめに切り、レンジ対応の袋に入れ縛らずレンジ600wで5〜6分加熱します。

  2. 2

    写真

    きゅうりを3等分に切ったら薄切りにします。

  3. 3

    写真

    鶏肉の加熱が終わったら熱いので少し冷ましてから手で裂いていきます。
    火が通ってなければ裂いてから再度加熱して下さい。

  4. 4

    写真

    水分が出るので捨てないでそのまま味付けに使います。
    きゅうり、☆の調味料を入れ和えたら冷蔵庫で冷まし完成です。

コツ・ポイント

ビニール袋がない場合は耐熱容器に入れラップをして加熱して下さい。

冷蔵庫保存で4日を目安にして下さい。

このレシピの生い立ち

作り置きに作りました!
レシピID : 7814785 公開日 : 24/04/29 更新日 : 24/04/29

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