ガパオライス
作り方
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1
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玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにし、
にんにくはすりおろす。
青じそは食べやすい大きさに切る。
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2
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Aの調味料を混ぜ合わせておく。
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3
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オリーブ油をひき、玉ねぎ、ピーマンに火がとおるまで炒め、鶏ひき肉に塩胡椒をし炒める。
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4
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Aの調味料を回しかけ、汁気がなくなるまで炒めたら完成
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5
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目玉焼きを焼いて、ご飯と青じそ、サラダなどを添えて、出来上がり
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コツ・ポイント
にんにくの量は調節してください。
このレシピの生い立ち
子どもでも食べやすいガパオライスを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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