しっとりパラパラ♡鮭チャーハン♫の画像

Description

鮭フレークの風味が感じられるしっとりチャーハンです!

材料 (4人分)

2個
1つかみ
☆鶏ガラスープの素
大さじ1強
☆醤油
大さじ1/2
☆塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    冷凍ご飯だったら解凍されるまでチンする。
    ネギをみじん切りにする。
    卵を溶いておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、卵を入れる。

  3. 3

    半熟になったらご飯とネギを加える。

  4. 4

    卵に火が通ったら鮭フレークを加え、よく炒める。

  5. 5

    ☆を加えサッと炒めて完成!

コツ・ポイント

火力はずっと中火で!油は気持ち多めの方がパラパラになりやすいです!醤油はフライパンの縁から回し入れると良いと思います。

このレシピの生い立ち

鮭フレークを作ったので。
レシピID : 7816964 公開日 : 24/05/12 更新日 : 24/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート