ジャーマンポテト
作り方
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1
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じゃがいもは水洗いし、濡れたままラップでつつみ、600ワットで3分レンチンする。
玉ねぎ、ウインナーを切る。
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2
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フライパンにバター、薄切りにしたにんにくをいれ、香りが出たら玉ねぎを炒める。
しんなりしたらウインナーを加える。
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3
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ウインナーに火がとおったらじゃがいも、コンソメをいれる。
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コツ・ポイント
覚書
ソース(牛乳マヨネーズ粒マスタード大さじ1ずつ)をかけても美味しい。
ソース(牛乳マヨネーズ粒マスタード大さじ1ずつ)をかけても美味しい。
このレシピの生い立ち
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