簡単☆スナップえんどうのトマトソース和え
Description
5分程度で仕上がる、簡単トマトソテーです。意外とあとひく一品です。お弁当にもぴったりです♪
材料
(2~3人分)
25~30本
カットトマトの缶詰
カレースプーン山盛4杯
にんにく
1片
コンソメ
小さじ1/2程度
白ワイン(酒でもOK)
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
マジックソルト
適量
塩
適量
オリーブオイル
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
ホールコーンやパプリカを加えると彩りよくなります。
このレシピの生い立ち
スナップえんどうとカットトマトの缶詰があったので、イタリアンソテーにしてみました。