ふわとろやわらか♡ココナッツミルクゼリー

ふわとろやわらか♡ココナッツミルクゼリー
計量カップで簡単☆ふわとろおいしいココナッツミルクのゼリーです♡
食感はパンナコッタに近い感じで、濃厚な味です♡

材料 (約4人分)

ミルク
1cup
コンデンスミルク
1/2cup
ココナッツミルク
1/2cup
1袋(5g)
水(ゼラチンふやかし用)
大2
なくても美味しいですが…       ■デコレーション■
カットマンゴー
適量

1

粉ゼラチンは大2の水でふやかしておきます。

2

ココナッツミルクは裏ごししておきます。(さらっとしてるココナッツミルクならしなくてもOKです(^-^*))

3

鍋にミルクを入れ、火にかけ、煮立つ前に火をとめて1を加えます。

4

ゼラチンが完全に溶けたら、コンデンスミルク、生クリーム、ココナッツミルクを加えてよく混ぜ合わせます。

5

3の粗熱がとれたら、器に流し入れて、ラップをし、冷蔵庫で冷やし固めます。

6

写真

このままでも十分美味しいですが、お好みで、フルーツ(ここではマンゴー)を添えて、デコレートしたら出来上がりです♡

コツ・ポイント

材料を混ぜるだけの簡単コツなしレシピです♡
隠し味はコンデンスミルク♡お砂糖を入れなくてもこの甘さ♡味は絶品です♡

このレシピの生い立ち

ミルクゼリーのミルクをココナッツミルクにして作ってみました。
レシピID : 781988 公開日 : 09/04/12 更新日 : 09/06/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/12/13

写真

マンゴーピューレのせて!濃厚でトロピカル気分を満喫!美味しい〜

あっこ姉

マンゴピュレおいしそう(´∀`*素敵に作ってもらえて感激♪

09/09/01

First tsukurepo mark
写真

濃厚♡美味しい~♬コンデンスミルクが美味しい甘さ♡ごちそうさま★

綾タン

初レポ感激です(´∀`*写真も素敵でとても美味しそう♪感謝♪