たけのこ、油揚げとわかめの煮物の画像

Description

たけのこをあっさりと煮てみました。

材料

たけのこの水煮
1パック(250gぐらい)
2枚
煮汁
だし
2カップ
しょう油
大さじ1
小さじ1/2
みりん
大さじ1
大さじ2
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    たけのこの水煮を食べやすい大きさに切り、水で洗う

  2. 2

    油揚げは三角に切り、わかめを水で戻す

  3. 3

    煮汁を鍋に入れて火にかけ、煮立ったところでたけのこをいれ、中火で煮汁が半分ぐらいになるまで煮る

  4. 4

    油揚げを加えて煮汁を吸わせるようにし、5分ほどたったらたけのこと油揚げを鍋の片方によせ水切りしたわかめをいれる。

  5. 5

    わかめがさっと温まったら出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たけのこの水煮についていた煮物のレシピをアレンジして作りました。下ごしらえが少なくて簡単に出来ます。
レシピID : 782097 公開日 : 09/06/17 更新日 : 09/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (20人)
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ゆけり3兄弟
さっぱりほんと美味しい~油揚げが染みててウマ&優しいお味♡♡

つくれぽありがとうございます。遅くなり申し訳ありません(⁠*⁠_⁠*⁠)

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かおいわ
この組み合わせで作りたくてレシピを見つけました☆美味しかった♪

すごくきれいで美味しそうです!つくれぽありがとうございます。

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きえまま
リピ♪美味しく好評です!

贅沢なおかずのようです!つくれぽありがとうございます。

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KENERISA
優しい味付けでおいしかったです。ワカメいいですねー!

つくれぼありがとうございます。彩りよくてすごく美味しそう!