プルドチキン 鶏ささ身で簡単アレンジ
Description
パンに挟めばスパイシーなサンドイッチに、そのままつまんでお酒と良く合うおつまみに！
クックWK7WOE☆
作り方
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1
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鶏ささ身を30〜40分茹でる。
ザルにあけて粗熱を取る。
ほぐした鶏ささ身に、お好みのスパイスを！
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2
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今回は、ガーリックパウダー、チリペッパーをベースにケイジャンスパイス、ホワイトペッパー、ハーブソルトを混ぜ合わせる。
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3
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食パンのミミは、フライパンで要り焼きにしてお好みのシーズニングを振りかけて付け合せに。
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コツ・ポイント
プルドポークは下味を付けて1日、柔らかくなるまで数時間煮込んだりと手間がかかるので、鶏ささ身で簡単にアレンジ。
このレシピの生い立ち
プルドポークアレンジレシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックWK7WOE☆
