手作りお味噌汁は美味しい【味噌玉（2）】
Description
朝食にあると嬉しい味噌汁の素『味噌玉』です。お気に入りの無添加味噌と茅乃舎だしを使って、好みの具材と一緒に作っておきます
mieuxkanon
作り方
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1
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ボウルに味噌玉の材料を全て加えてヘラでムラなく混ぜ合わせる。
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2
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1個当たり19〜20g程に分け、丸く成形する（計15個）。
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3
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1つずつ好みの具をトッピングしてラップで包む。厚手のポリ袋に入れて冷凍保存する。
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食べる10〜30分程前に冷凍庫から取り出して常温に置き、レンジ（500w）で1個当たり10〜20秒加熱する。
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6
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器に取り出し、熱湯160〜170mlを注ぎ入れてよく混ぜ合わせる。
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7
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※ 茄子は薄半月切りにして、オリーブオイルと共にフライパンで焼いた物を使用しました。
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9
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※ ほうれん草は画像の乾燥野菜を使用しています。
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10
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※ 【味噌玉（ID 7794087）】です。
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コツ・ポイント
味噌玉は、手に水を少し付けて丸めると丸めやすいです。
ラップの上に具材を置き、その上に味噌玉を乗せてから包みます。
お味噌汁を作る際は、必ず「熱湯」を加えてください。
ラップの上に具材を置き、その上に味噌玉を乗せてから包みます。
お味噌汁を作る際は、必ず「熱湯」を加えてください。
このレシピの生い立ち
朝食にお味噌汁をよく食べるので、安心美味しい味噌玉をよく作って冷凍保存しておきます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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