えびフリッター
Description
ホットケーキミックスで、簡単に出来る一品です。
ちびまりこ
材料
（2人分）
作り方
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1
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えびは殻をむいて背開きにする
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2
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にんじん・たまねぎのみじん切りと、ホットケーキミックス・水をあわせる
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3
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②の衣にえびをからませて、170度の油でふわっと揚げる
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4
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盛り付けて、ケチャップを添える
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5
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コツ・ポイント
甘口の衣が、ケチャップと合います。
このレシピの生い立ち
天ぷら粉がなかったときに、ホットケーキミックスを使ったら、ふわふわに出来ました。
ちびまりこ
