えびフリッター

えびフリッター
ホットケーキミックスで、簡単に出来る一品です。

材料 (2人分)

無頭えび(中)
6尾
にんじん・たまねぎみじん切り
各20g
20cc
適量
ケチャップ
適量

1

えびは殻をむいて背開きにする

2

にんじん・たまねぎのみじん切りと、ホットケーキミックス・水をあわせる

3

②の衣にえびをからませて、170度の油でふわっと揚げる

4

盛り付けて、ケチャップを添える

5

コツ・ポイント

甘口の衣が、ケチャップと合います。

このレシピの生い立ち

天ぷら粉がなかったときに、ホットケーキミックスを使ったら、ふわふわに出来ました。
レシピID : 782377 公開日 : 09/04/13 更新日 : 09/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/02/07

First tsukurepo mark
写真

甘い衣が外カリッと中はえびの味と共にふわっと。美味しかったです!

コナン桜子

つくれぽありがとうです!色々アレンジ楽しんでください!