ずぼらでせっかちなアメリカンクッキー

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Description

卵1個を使い切るレシピです

材料 (天板2枚(半量))

バター
90g(45g)
砂糖(白糖100+三温糖50)
150g(75g)
1個(1/2)
 
180g(90g)
3g(1.5g)
粗塩
2〜3つまみ
お好みで
ナッツ
コーンフレーク

作り方

  1. 1

    ボールにバター、砂糖を入れてレンジで1分加熱
    ホイッパーでよく混ぜる
    卵を入れて混ぜる
    オーブン180度予熱する

  2. 2

    ゴムベラに変えて薄力粉、重曹、(好みで粗塩)を入れてさっくり混ぜる
    粉っぽさが無くなったらok

  3. 3

    チョコチップやナッツ、コーンフレークを入れたい時はここで入れる

  4. 4

    ディッシャーで天板に出す
    広がるので間隔は広めに開ける

  5. 5

    180度で10分〜15分焼き、焼けたらすぐオーブンから出して網で冷ます
    冷めたら硬くなります

コツ・ポイント

粉は振るわなくても気にならないですが、気になる方は振るって下さい

このレシピの生い立ち

私の好みを探していました
レシピID : 7825446 公開日 : 24/05/11 更新日 : 24/05/17

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