なす&ピー
Tom_PFC
作り方
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1
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なす(3本)、ピーマン(4個)を8〜10mmほどの厚さで切る
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3
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酒(大さじ1)、みりん(大さじ1)、はちみつ(大さじ1)、しょうゆ(大さじ2)を入れる
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4
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水気がなくなる直前まで火を入れる(3〜5分)
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5
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完成！
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6
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▼補足/おまけ
・はちみつはお砂糖で代用しても大丈夫です
・なすとピーマンの量によって、調味料を調整してください
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7
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【ダイエット中の方へ PFCバランス】
1人前(30g)
P 0.7g
F 0.04g
C 4.9g
23kcal
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8
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*PFCバランス・カロリーは、ごま油を入れていない場合の数値です
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コツ・ポイント
保存は、冷蔵庫で3〜5日以内にお召し上がりいただくのが良さそうです。
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が作ってくれていました。
この間レシピを教えてもらいました。
この間レシピを教えてもらいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Tom_PFC
