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アク抜きをした白滝をから炒りし、別皿に取り出す。
お好みの野菜やお肉をごま油で炒める。
白滝をフライパンに戻し、調味料(★)を加える。(白滝の上に調味料を加えて、白滝と調味料をよく絡めるイメージで)
胡麻をふりかけて完成!