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残った炭酸飲料とアボガドのミニケーキ　　

残った炭酸飲料とアボガドのミニケーキ　　の画像

Description

作ってびっくり　おいしい！大人味！！　少し気の抜けた炭酸飲料を使ったケーキ　PART.1

材料 （直径9cmのケーキ型　5個分）

アボガド
1個
バナナ
1本
レーズン
1つかみ
炭酸飲料
150ＣＣ
●ホットケーキミックス
200ｇ
●ＢＰ
小さじ1
サラダ油
50ＣＣ
ジャムなど
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    アボガドは1cm角位　バナナは薄切りにする。

  2. 2

    アボガドはケーキ型に等分に並べる。
    だいたいでＯＫです。

  3. 3

    サラダ油にバナナ・レーズン・炭酸飲料を入れて　さっとあわせ　●を入れてざっくりあわせる。だいたいでＯＫです。

  4. 4

    写真

    あらかじめ予熱しておいたオーブンで　180度で30分焼いたら　出来上がり。

  5. 5

    写真

    今回ケーキに添えた　アロエはちみつ漬け（市販品）ですが　そのままでもおいしい。

  6. 6

    写真

    手で割ったら　アボガドがきれいな色のまま　ごろごろ！
    苦味ほんのり 大人味！！

コツ・ポイント

炭酸飲料は　少し気の抜けたのを使ってください。
メーカーに確認したところ「炭酸には重曹の働きはない。炭酸ガスは高温になるにつれ膨張するので、過度に使用しての加熱はNG」とのことです。
知らないのは私だけ？　このレシピの分量ならＯＫ！

このレシピの生い立ち

残った炭酸飲料を使いきろうと・・
レシピID : 782637 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

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leezoo
残った炭酸飲料とアボガドのミニケーキ　　
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