野菜たっぷり！松山あげ山芋大根人参の豚汁
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作り方
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水にヤマキ鰹だしの素を入れて豚肉と山芋と大根と人参と松山あげを入れて10分ぐらい煮て味噌を少々溶かす。青ねぎ白ごまon。
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今回は煮干し昆布出しで作ってみましたが味がしっかりしないので材料を煮てからヤマキ鰹だしも加えて。手羽先のタルタルソース。
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手羽先のタルタルソース添えにも(２)豚汁の朝食にも。
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コツ・ポイント
ヤマキ鰹だしの素は塩分があるので味噌はほんの少々にも！
このレシピの生い立ち
５月も半ばなのに朝は結構寒いので温まるヤマキ鰹だし活用で簡単に野菜たっぷりの豚汁を作ってみました。朝食にも糖質制限！ヤマキ白だしの唐揚げのスープジャーにも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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