ゆる簡単お好み焼き☆ホームパーティー料理
由琉ママの味
作り方
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1
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キャベツを5mmの粗みじん切りする。長芋はピーラーで皮をむき、おろしがねでおろす。
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2
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ボールに1と☆を入れて、ざっくり混ぜ合わせる。
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3
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200℃のホットプレートにサラダ油をうすくひき、2を広げて、その上に豚肉を並べて、塩コショウを振り、5分焼く。
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4
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3をひっくり返し、裏面もきつね色になったら完成♪お好みでソース、マヨネーズ、鰹節をかけます。
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コツ・ポイント
長芋を加えるため、水は少なめにしてタネをつくります。
このレシピの生い立ち
母の味を忘れないように綴りました(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
由琉ママの味
