新玉ねぎと生ハムのナムル風
ace_mam
作り方
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1
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新玉ねぎをスライサーでスライス
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2
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生ハムは1センチ幅に切る
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3
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1と2をボールに入れて、醤油とごま油と混ぜ合わせ、貝割れ大根もしくはスプラウトをさっと混ぜる
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4
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ごまをまぶして完成！
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コツ・ポイント
新玉ねぎは繊維に逆らってスライサーすると苦くないし、水にさらさずそのまま使える！
和えてから、10〜30分置くと味が馴染んで、さらに美味しい！
和えてから、10〜30分置くと味が馴染んで、さらに美味しい！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、追加のおつまみを作ってみたら美味しかった♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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