下味しっかり!鶏肉で大葉ハンバーグ

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Description

大葉の香りがふわっとしてとっても美味しいです♪
ハンバーグのタネはぶんぶんチョッパーで一発!

材料 (5個分)

ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
★味噌
小さじ1
★醤油
小さじ1
小さじ1
★塩コショウ
適量
5枚
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎと、大葉(ぶんぶん用)は2cm角に切っておく。

  2. 2

    写真

    ★を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  3. 3

    写真

    2を小判型に成形して大葉を巻く。

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダ油を入れ、3を並べて蓋をし、焼き色がついたらひっくり返して中まで火が通ったら完成。

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、具材が容器の側面に張り付くことがあります。その時は、ヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

このレシピの生い立ち

タネ作りはぶんぶんチョッパーで簡単&時短♪
夕食にもお弁当にもおすすめです。
レシピID : 7827841 公開日 : 24/05/14 更新日 : 24/05/14

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