トマトと新玉ねぎのマリネサラダの画像

Description

甘酸っぱくサッパリした、夏に向けて美味しく食べれる時短サラダです♪

材料 (2人分)

フリルレタス
2枚
ごま油
大さじ1
カンタン酢
大さじ4
甘醤油(普通の醤油でも可)
小さじ2
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライサーでスライスし、水につけておく

  2. 2

    フリルレタスはちぎり、トマトはくし形に切る

  3. 3

    水をきった玉ねぎをボールでごま油と絡める

  4. 4

    同じボールにトマトを入れ、カンタン酢・甘醤油を入れて混ぜ合わせる

  5. 5

    お皿にちぎったフリルレタスを敷き詰め、その上に盛り付ける
    最後に乾燥パセリをふって出来上がり

コツ・ポイント

″ながら″で作れるので、他のご飯を作ってる合間に、玉ねぎの水さらし、盛り付けるまでボールに入れて味を染み込ませる為に置き時間と、冷えてた方が美味しいので冷蔵庫に少し保管するなど、手順の工夫をして作ると時短になります

このレシピの生い立ち

トマトをたくさん食べたくて
レシピID : 7829334 公開日 : 24/05/15 更新日 : 24/05/15

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