お好み焼き おゆみ風
作り方
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1
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キャベツは洗って千切りにしておく
豚肉は食べやすい大きさ切っておく
長芋はすりおろしておく
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2
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ボウルに卵とお水を入れてかき混ぜる
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3
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②にキャベツ、小麦粉、だしの素、揚げ玉を入れて下からすくいあげるようにかき混ぜる
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4
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すりおろした長芋を入れ再度混ぜ合わせたら生地完成!
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5
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フライパンに油を入れて豚肉を並べてその上に④の生地を乗せたらまた豚肉を乗せる
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6
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蓋をして3分経ったらひっくり返して2分焼いたらピザ用チーズ(お好みで)を乗せて溶けたらお皿に乗せて
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7
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お好みソース→鰹節→青のりを乗せたら出来上がり!!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
適当に作っているレシピを子供に保存中
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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