フロスティング
Description
水溶性食物繊維のイヌリンで
フロスティングを作ってみました☆
フロスティングを作ってみました☆
材料
(2個分)
作り方
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1
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材料を用意する。LOHAStyleの機能性表示食品 イヌリン、てんさいのお砂糖、お好みの菓子パン。
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2
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パンは袋から出し、LOHAStyleの機能性表示食品 イヌリン、てんさいのお砂糖は、乾いた器に入れる。
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3
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2のLOHAStyleの機能性表示食品イヌリンとてんさいのお砂糖をホイッパーで混ぜ、大きなダマがあったらつぶしておく。
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5
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すぐ固まってくるので、少しとろみがついたなーと思ったら、混ぜていたスプーンで菓子パンにかける。しばらくおいて乾かす。
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6
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シナモンロールにも、かけてみました。
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7
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水の代わりにレモン汁で作ってみました。夏向きの甘酸っぱい味になります☆
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8
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レモン汁バージョンを、タカキベーカリーのレモンカステラにかけてみました。アクセントになります☆
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コツ・ポイント
湿度が低いお天気の良い日は特に、すぐ固まってしまうので、少しゆるいかなぁぐらいでかけてみて下さい。LOHAStyleの機能性表示食品 イヌリンじゃないと固まらないかもしれません。
このレシピの生い立ち
腸活にと購入したLOHAStyleの機能性表示食品イヌリン。そのままでも綿飴みたいにおいしいので、菓子パンのフロスティングにならないかなと試行錯誤。お砂糖をちょっと入れたら良い感じになりました(^-^)