子供向き（！？）な焼きうどん
メグリン☆
作り方
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1
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小松菜はさっと茹でしっかり水切りし２㎝くらいに切り、豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
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2
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ゆでうどんはお湯でほぐして水をよく切っておく。
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3
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フライパンに油を敷き、豚肉を炒め火が通ったらうどんを入れ、全体に油が回るように炒める。
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4
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小松菜とコーンを入れてさっと炒めたる。
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5
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★の調味料を加え、まんべんなく味付けする。
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6
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お皿に盛り、最後にかつおぶしをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
どちらかというとソース味が強めです。
お好みで調節してみてください。
受け売りですが小松菜はほうれん草よりも栄養価が高いので、８歳くらいまでのお子様でしたらこれだけで１日のビタミンCは摂取できるそうです。
お好みで調節してみてください。
受け売りですが小松菜はほうれん草よりも栄養価が高いので、８歳くらいまでのお子様でしたらこれだけで１日のビタミンCは摂取できるそうです。
このレシピの生い立ち
「おいしい野菜料理」という本より。
相方に少しでもおいしく野菜を食べてほしいので(*´∀｀*）
相方に少しでもおいしく野菜を食べてほしいので(*´∀｀*）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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メグリン☆
