韓国風冷奴

韓国風冷奴
あっという間にできて絶品のおつまみ豆腐。

もう一品というときや、ヘルシーなお酒のおつまみに。

材料 (2人分)

豆腐
1丁
キムチ
数枚
たまねぎ
8分の1個
5本くらい
鰹節
1パック
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
少々

1

豆腐の上にキムチ、スライスたまねぎ、万能ねぎ、鰹節、ごま油、しょうゆ、めんつゆの順に加える。

2

3

4

コツ・ポイント

*しょうゆとめんつゆは半々くらいが美味しいです。

*めんつゆの味がしっかりしている場合はめんつゆのみでも、マイルドな味で美味しいです。

*冬場は湯豆腐にすると体も温まります。

このレシピの生い立ち

我が家の美味しいお豆腐の食べ方です♪
レシピID : 783341 公開日 : 09/04/14 更新日 : 13/08/28

このレシピの作者

ベジフルビューティーセルフアドバイザー・スパイス大使。「美味しく食べて体の内側から健康に」をモットーに、素材の味を生かした体に優しいレシピを発信中♪

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