レンチン!人参胡麻和えの画像

Description

塩とごまのシンプルな味付けで、人参の甘みを引き出します。人参てこんなに美味しかったんだと気付かされる1品です!

材料 (作りやすい量)

アジシオ
適量
すりごま
小さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    人参を千切りにする。平らな耐熱皿に入れる。ごま油をかけて混ぜる。

  2. 2

    レンジで3分温める。混ぜて、硬さを確認。固かったら1分追加。(しんなりするぐらいが良い。)

  3. 3

    塩、ごまを加え、混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

人参を最初にごま油と混ぜ合わせて置くこと。人参をしんなりさせること。塩加減はお好みで!

このレシピの生い立ち

いつの間にか我が家の副菜の定番となったレシピです。簡単で美味しいので、人参が沢山手に入ったら必ず作ってます^ ^
レシピID : 7833957 公開日 : 24/05/21 更新日 : 24/05/21

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