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きゅうりは、両端を切り落とす。三等分切ります。そこから、スライスして細切りにする。
ハムはまずは半分に、切り四等分に切るきゅうりを、適量にとって揃えて巻く。
ハムの巻きしたを下にし皿に盛り、お好きなタレやドレッシングでいただく