にんじんSiriSiriの画像

Description

人参はあまり好きではなかったのですが
これならたくさん食べれます。
栄養素も豊富です。

材料

2本
カンタン酢
50cc
ゆずポン
50cc

作り方

  1. 1

    にんじんを皮ごときれいに洗います

  2. 2

    人参を皮ごと千切りにします。
    面倒な時は千切りスライサーで
    ひたすらスライスします。

  3. 3

    ジップロックに人参を全て入れ
    カンタン酢50ccとゆずポン50cc
    いれて
    モミモミして馴染ませます。

  4. 4

    平たくして冷蔵庫で半日ほど寝かしたら出来上がり

  5. 5

    写真

    残ったらタッパーに保存し
    早めに食べましょう。

コツ・ポイント

好きな具材をいれて酢の物にしたり
困った時の一品に手軽に食卓に並べます。

このレシピの生い立ち

コストコで買う人参は大量です。
何度も作り置きして消費しています。
レシピID : 7834950 公開日 : 24/06/01 更新日 : 24/06/01

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