さっぱり☆梅しそタルタル豚竜田揚げ
♪けたはび☆
作り方
-
-
1
-
ゆで卵を2個作りフォークで潰します。玉ねぎ、しそ、梅干しをみじん切りします。
-
-
-
2
-
マヨネーズ、はちみつ、塩少々を1に加えて混ぜます。
-
-
-
3
-
豚バラブロック肉を一口サイズに切り分けます。酒、塩胡椒を振り、10分くらい休ませます。
-
-
-
4
-
お肉に片栗粉を多めにまぶし、油でカラッと揚げます。
-
-
-
5
-
お肉の上にタルタルソースをたっぷりかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
しそは、細かく刻みます。
片栗粉を多めにまぶすとお肉がカリッとします♪
片栗粉を多めにまぶすとお肉がカリッとします♪
このレシピの生い立ち
しそ救済から思いつきました。
貝割れ、おススメです。
貝割れ、おススメです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♪けたはび☆
