鶏つくねとキャベツの煮物
ノミヤマラボ
作り方
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1
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野菜の重さを量ります。
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2
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鍋につくねが半分浸かる程度の水を量りながら入れます。
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3
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SaltMateに、野菜＋水の重さ、■塩分、★調味料の割合を入力。
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4
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SaltMateに表示された量の調味料を入れ、火にかけます。
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5
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沸騰したら、つくねを入れます。
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6
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1分ほど加熱して、つくねを裏返し、野菜を入れて蓋をして10分程度煮て完成です。
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コツ・ポイント
今回使ったつくねには味がついているため、重さには加えていません。つくねは大きめが食べごたえがあって美味しいです。
鶏つくねの作り方はこちらで公開しています。
https://cookpad.com/recipe/7835450
鶏つくねの作り方はこちらで公開しています。
https://cookpad.com/recipe/7835450
このレシピの生い立ち
手軽にヘルシーな食事が取れるよう考えました。野菜と鶏つくねを一緒に煮込むことで、短時間でバランスの良い一品が完成します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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