簡単ケールサラダ アレンジ無限大の画像

Description

若々しく美しく健康で長生きしたい人におすすめです。ビタミン&ミネラル豊富なケール シンプルなのでどんな料理にもあいます。

材料

カーリーケール
3〜4枚くらい
ミニパック一袋
すり白ごま
大さじ3
醤油
小さじ1
ごま油
大さじ1
少々
☆マヨネーズ
大さじ1
☆味噌
小さじ1
☆を混ぜて味噌マヨネーズにする
ここから好きにアレンジ
例)ロースハムなら
4枚
例)カニカマなら
4本

作り方

  1. 1

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    茎、葉を分ける

  2. 2

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    茎は炒め物などに使うので捨てずに取っておきます

  3. 3

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    1センチくらいにカットすると‥やっぱり食べやすいです。ソースも絡みやすくなる

  4. 4

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    塩を一つまみ入れて軽くもみほぐす

  5. 5

    ザルに入れて水で軽く洗い流して下さい

  6. 6

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    水(または氷水)に20分から30分つける


  7. 7

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    鰹節を一袋入れます

  8. 8

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    すりごま(白)、醤油、ごま油 味噌マヨネーズを入れて混ぜるだけの簡単なサラダ

  9. 9

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    完全です。
    こちらをベースにアレンジ無限大

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    ロースハムアレンジ

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    カニカマアレンジ

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    ゆで卵アレンジ美味しすぎる

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    スライスチーズアレンジ最高
    チーズトと鰹節ってあうね

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    お好みで七味唐辛子を入れると大人のピリ辛サラダになりす。
    生ハム、カニカマ、ゆで卵アレンジ色々飽きません。ビールにあう

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    カレーライスにもぴったり

コツ・ポイント

葉と茎の部分を分けて
食べやすい大きさに切る。
1センチ位に切ると食べやすいかもしれません。
塩をひとつまみもみほぐすとソースが馴染みやすいかも?!そして美味しい

作れば作るほど、アレンジも増えて
楽しい

このレシピの生い立ち

美容と健康のために身体に良いものを選んで食べてます。野菜の王様ケールサラダを食べて艶々お肌を目指します。
レシピID : 7835516 公開日 : 24/05/22 更新日 : 24/06/02

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