イカスミソーミンチャンプルー
主夫ゆうすけ
作り方
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1
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イカは食べやすいサイズ、ニラは5cmほど、玉ねぎは串切りにカットしておく。
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2
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沸騰したお湯で表示の半分の時間そうめんを茹でて水でぬめりをとる。
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3
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フライパンにツナ缶を油ごとあけてイカ、玉ねぎ、ニラの順番に入れて炒める。
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4
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そうめん、白だし、イカスミを入れて軽く炒めて、塩で味を整える。
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5
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盛り付けたらかつおぶしをかけて完成！
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コツ・ポイント
スーパーでイカスミボトル付きのイカを見つけたので作ってみました！
かつおぶしではなく、青ネギのトッピングも美味しそう。
分量はお好みで調整して下さい(^^)
かつおぶしではなく、青ネギのトッピングも美味しそう。
分量はお好みで調整して下さい(^^)
このレシピの生い立ち
こちらのアッチさんのレシピを参考に作らせていただきました。
https://snapdish.jp/d/ef1qma
https://snapdish.jp/d/ef1qma
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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