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米をとぎ30分浸水し、ざるに上げる。
フッ素加工のフライパンに〇を入れ、ひと混ぜする。
ブロッコリーを❷の上におき、蓋をして強火で加熱する。
沸騰したら弱火にし、10分加熱する。
火を止め10分蒸らす