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春雨を規定通り湯がきます。上がったらザルに出して水で冷ましてよく水を切ります。
きゅうりを細切りにします。レタスは千切りにします。よく水を切って下さい。
ベーコン又はハムを焦げ目が出る位焼きます。
ボウルに○印調味料を入れてよく混ぜます。
※食べる直前に春雨や野菜を合わせて下さい。春雨が調味料を吸って食感が変わる場合があります。冷やす時はそれぞれで冷蔵庫に。
全ての材料を❹のボウルに入れてよく混ぜます。
器に盛って出来上がり。
※お好きな方はミョウガやシソを刻んで混ぜても美味しく頂けると思います。