そうめん冷やし坦々麺
作り方
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1
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フライパンにひき肉と★の調味料を入れて炒めて冷やしておく
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2
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そうめんを表記のまま茹でる
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3
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豆乳、ごまドレッシングを合わせてスープの出来上がり。スープも冷やしておく
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4
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そうめんを冷水でしめて水をよく切り、器にそうめんを盛り、冷やしておいたスープをかけて、具材を乗せてラー油を。出来上がり!
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コツ・ポイント
そうめんで、豆乳、ごまドレッシング活用、ひと工夫で美味しい冷やし坦々麺に!
このレシピの生い立ち
ごまドレッシングをサラダだけでない活用を!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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