明太チーズポテトin油揚げ
panochan
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥いて適当に小さく切りボウルに入れてレンジで火が通るまで加熱
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2
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①のじゃがいもをマッシャー等で潰す
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3
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コンソメ顆粒を加え混ぜる
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4
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油揚げを半分に切って中を開く
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5
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油揚げに入るくらいの量の②のじゃがいもを手に広げチーズと明太子を真ん中にのせる
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6
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チーズと明太子を包み込む
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7
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④の油揚げの中に入れる
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8
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これを繰り返す
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9
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フライパンにごま油をひき⑧を入れて両面焼き目が付くまで焼く
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10
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焼けたら出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
油揚げが余ってたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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