ナスときゅうりの茗荷和え
Description
夏らしい野菜でできるさっぱりレシピ
クックKB4GT2☆
作り方
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1
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ナスときゅうり茗荷を半分に切って斜めに薄切りします
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2
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ポリ袋に野菜を入れて麺つゆ、白だし、水を入れて味が染みるように揉み込みます。
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3
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30分程度冷蔵庫におけば完成
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コツ・ポイント
ちょっと味が濃くても漬け時間短くしたり薄かったら長くしたり少し調味料足したりして調節できます。
レシピも少し薄いかもしれないので、調節してみてください。
レシピも少し薄いかもしれないので、調節してみてください。
このレシピの生い立ち
友人のお母さんに教えてもらいました。
