スープ生活 カレーリメイクスープの画像

Description

カレーからのリメイクスープです
スープ生活で、スープをメインに食べるレシピです

材料 (多めの2人分)

カレー
おたま4杯
500cc
約5ふさ
コンソメ顆粒
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは千切り
    ブロッコリーは今回、冷凍のものを使用

  2. 2

    写真

    カレーライス用のカレーをおたまで4杯、別の鍋に移す
    (今回は牛、じゃがいも、にんじん、玉ねぎのシンプルなカレー)

  3. 3

    写真

    水を加えて煮たったところにキャベツを入れる

  4. 4

    コンソメで味を整える

  5. 5

    写真

    再び煮たったら、最後にブロッコリーを入れあったまったら完成

コツ・ポイント

キャベツの量、コンソメは自分好みに調節して下さい
ブロッコリーは崩れるので、最後に入れて極力かき混ぜません

このレシピの生い立ち

家族の食事を作りつつ、自分のスープ生活のためにリメイクしてみました
レシピID : 7838967 公開日 : 24/05/26 更新日 : 24/05/28

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