ズッキーニとトマトのチーズ焼アヒージョ風
作り方
コツ・ポイント
我が家ではオリーブオイルは多め、チーズも多めで作ってます。一緒にマッシュルームを炒めても美味しいです。お酒のつまみにする人はぜひアンチョビを載せて食べてください♫最後にオリーブオイルが余るのでバケットを浸しながら食べると最高です♫
このレシピの生い立ち
ズッキーニが沢山家庭菜園で取れるので、酒飲みの旦那が開発したレシピです。ズッキーニが美味しくバクバク食べられます^_^
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