さくらしぐれ
作り方
コツ・ポイント
白あんがやわらかい場合は、レンジで加熱して水分をとばす。
少し腰高に整形すると、火の通りも良く綺麗に蒸しあがります。
ほんのりピンクですが、もう少し色をつけてもかわいいです。
少し腰高に整形すると、火の通りも良く綺麗に蒸しあがります。
ほんのりピンクですが、もう少し色をつけてもかわいいです。
このレシピの生い立ち
黄身しぐれのバリエーションを模索中、さくらパウダーを作った時に思いつきました。
白あんの材料に間違って塩を表記していたので削除しました(4/18)印刷してくれた方すみませんm(_)m
白あんの材料に間違って塩を表記していたので削除しました(4/18)印刷してくれた方すみませんm(_)m