子供大好きカレー味 やさいたっぷり。。
作り方
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1
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じゃがいもを千切りして、水につけておく。
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2
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豚バラを、好きな大きさに切る。たまねぎもきる。じゃがいもは、よく水気をとっておく。
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3
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お肉を炒めて、周りに焼き色がついたら、一回フライパンからだしておく。残った油で、じゃがいもを、炒め上げする。
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4
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じゃがいもがカリカリになったら、余分な油を捨てて、お肉と、たまねぎを、フライパンにいれて、炒める。
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5
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たまねぎに、火が通ったら味をつけて、できあがり。
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コツ・ポイント
さとうをはちみつにしても、おいしいと思います。
このレシピの生い立ち
子供の大好きなカレー味で野菜をたくさん食べたかったので。