子供大好きカレー味 やさいたっぷり。。

子供大好きカレー味 やさいたっぷり。。
子供にもおつまみにもどうぞ。

材料 (大人2+子供1人分)

豚バラブロック
150グラム
たまねぎ
1つ
じゃがいも
1つ
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
さとう
大さじ1
しお、こしょう
適量

1

じゃがいもを千切りして、水につけておく。

2

豚バラを、好きな大きさに切る。たまねぎもきる。じゃがいもは、よく水気をとっておく。

3

お肉を炒めて、周りに焼き色がついたら、一回フライパンからだしておく。残った油で、じゃがいもを、炒め上げする。

4

じゃがいもがカリカリになったら、余分な油を捨てて、お肉と、たまねぎを、フライパンにいれて、炒める。

5

たまねぎに、火が通ったら味をつけて、できあがり。

コツ・ポイント

さとうをはちみつにしても、おいしいと思います。

このレシピの生い立ち

子供の大好きなカレー味で野菜をたくさん食べたかったので。
レシピID : 784214 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/04/15

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