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じゃがいもを茹でて潰す※ 茹でる工程をレンジ(600w)で3〜4分でもOK
①に塩(適量)をふって混ぜる
きゅうりをスライサーでスライスする
②に③のきゅうりとマヨネーズを入れて混ぜる
④にお好みで胡椒等で味付けする※ 今回は黒胡椒とフレンチドレッシングを入れました
梅酒の梅を粗みじん切りにして⑤に入れて混ぜる
味が足りない場合は、マヨネーズ等で整えて完成