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ジャガイモは茹でてマッシュにして、きゅうりは塩もみして水気を絞っておく
ベーコンはフライパンで油を引かず、カリカリに焼き、卵は砂糖を少し入れていり卵にする
1・2をマヨネーズで和え、こしょうで味を整えたら完成
そうなんです!簡単なんです!サンドウィッチにもお勧め~♡