ごはんがすすむ味噌豚丼
Description
味噌の濃厚な味でごはんが進みます。
キャベツとのハーモニーで一段と美味しいです。
キャベツとのハーモニーで一段と美味しいです。
材料
(1人分)
2枚
2枚
茶碗2杯
★味噌
25g
★にんにくチューブ
4cm
★しょうがチューブ
3cm
★酒
10cc
★醤油
2cc
★はちみつ
10cc
★ごま油
5cc
★ラー油
少々
作り方
コツ・ポイント
・調味料を豚ロースに塗りすぎると、なかなか焦げ目がつきません。
・豚ロースは少し焦げたぐらいが美味しいです。
・豚ロースは少し焦げたぐらいが美味しいです。
このレシピの生い立ち
豚ロースの味噌漬けをよく作っていましたが、漬けなくてもすぐ食べれるんではと思い、作ったところ美味しかったので載せました。
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