にんじんのナムルの画像

Description

にんじんのナムル。にんじんを千切りにして、塩茹でして、ごま油と塩で味付けて仕上げにゴマをふるだけ。

材料

適量
ごま油
適量
適量

作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむいて、千切りにします。

  2. 2

    塩湯でします。ちょっとかたいくらいがいいかな。

  3. 3

    ざるにあけてボールに移し、塩とごま油を入れます。味はお好みで量を決めてください。

  4. 4

    仕上げにゴマを指でつぶしながらかけてください。

コツ・ポイント

一度にたくさんつくって常備菜に!

このレシピの生い立ち

にんじんがたくさんあったから、作りました。
レシピID : 785605 公開日 : 09/04/16 更新日 : 09/04/16

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1 (1人)
初れぽ
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kumatack
ちょっと細すぎ。

ありがとうございます^^