ふのり消費!もずく酢風~❀

ふのり消費!もずく酢風~❀
もずく酢風に美味しく食べれます。ふのりはみそ汁だけじゃないんだぁ^^;

材料

ふのり(生)
80g
胡瓜
2分の1
調味液
60cc
大さじ2
砂糖
小さじ2分の1
45cc
水溶き片栗
大さじ1位

1

鍋に調味料を入れて沸騰したらとろみをつけて冷ましておく。

2

ふのりを茹でて水にとり冷ます。

3

胡瓜は薄く輪切りにして、1と2を一緒に和える

4

コツ・ポイント

作ってすぐより少し冷蔵庫などに置いてから食べるのがお勧め。生ふのりの量は目安です。乾燥ふのりは戻してから使って下さい。

このレシピの生い立ち

もずく酢食べたいけどない(>_<)ふのりは沢山あったので作ったら似てる~♪
レシピID : 785712 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/07/06

写真

軽やかな食感・美味!新たな食べ方を教えて下さってありがとう♪

Miretoro

11/02/11

First tsukurepo mark
写真

もずく酢より美味しい〜♪胡瓜とふのりの感触が好き♪(^^)♪

うまうま・らぶ

掲載遅れスミマセン!嬉しいコメントだなぁ☆ありがとう♪