ふのり消費!もずく酢風~❀の画像

Description

もずく酢風に美味しく食べれます。ふのりはみそ汁だけじゃないんだぁ^^;

材料

ふのり(生)
80g
2分の1
調味液
60cc
大さじ2
砂糖
小さじ2分の1
めんつゆ
45cc
大さじ1位

作り方

  1. 1

    鍋に調味料を入れて沸騰したらとろみをつけて冷ましておく。

  2. 2

    ふのりを茹でて水にとり冷ます。

  3. 3

    胡瓜は薄く輪切りにして、1と2を一緒に和える

  4. 4

コツ・ポイント

作ってすぐより少し冷蔵庫などに置いてから食べるのがお勧め。生ふのりの量は目安です。乾燥ふのりは戻してから使って下さい。

このレシピの生い立ち

もずく酢食べたいけどない(>_<)ふのりは沢山あったので作ったら似てる~♪
レシピID : 785712 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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mayuyuキッチン
ふのりお味噌汁のイメージしか無く酢の物斬新で美味しかったです!
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Miretoro
軽やかな食感・美味!新たな食べ方を教えて下さってありがとう♪
初れぽ
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うまうま・らぶ
もずく酢より美味しい〜♪胡瓜とふのりの感触が好き♪(^^)♪

掲載遅れスミマセン!嬉しいコメントだなぁ☆ありがとう♪